Что такое аллергия на молоко?
Первая аллергия, появляющаяся у детей, аллергия на молоко – это ненормальная реакция иммунной системы, которая не распознает белки, содержащиеся в коровьем молоке и в некоторых детских смесях. Затем иммунная система ребенка рассматривает эти белки как врагов, с которыми нужно бороться.
Однако не следует путать аллергию на молоко с непереносимостью лактозы. В отличие от аллергии, непереносимость — это не реакция иммунной системы, а неспособность правильно переваривать лактозу, природный сахар в молоке. Очень редко встречается у младенцев и детей младшего возраста.
Со своей стороны, аллергия на молоко обычно возникает в первые месяцы жизни. Им страдают около 4% детей. В большинстве случаев (от 75% до 80%) эта аллергия исчезает в возрасте 3–4 лет. Поскольку каждый ребенок уникален, иногда он может сохраняться немного дольше или, реже, быть постоянным.
Если симптомы вашего ребенка в первую очередь связаны с пищеварением, они, скорее всего, выздоровеют в младенчестве. С другой стороны, если у него есть аллергия на другие продукты помимо молока, у него несколько выше риск сохранения аллергии на молоко на протяжении всей жизни. Фактически, менее 1% младенцев с аллергией страдают от нее.
Как узнать, есть ли у ребенка аллергия на молоко?
Симптомы аллергии на молоко варьируются от ребенка к ребенку. Обычно они появляются через 1-2 часа после употребления молока или пищи, содержащей белок коровьего молока.
Ребенок с аллергией на молоко может:
Молоко является одним из 10 самых распространенных аллергенов в Канаде.
- часто плакать;
- раздражительность (не только по вечерам);
- повторяющаяся диарея или стул, который может содержать кровь;
- страдают от болей в животе;
- наличие газа;
- рвота;
- кожная сыпь, свистящее или затрудненное дыхание, отек губ, горла или лица, но это редко;
- страдают от анафилактического шока, но это бывает очень редко.
Немедленно обратитесь к врачу, если вы подозреваете аллергию на молоко.
Для предотвращения симптомов
Если вы кормите грудью, избегайте употребления молочных продуктов. Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании, вам, вероятно, придется давать ему гипоаллергенную детскую смесь.
Пока длится эта аллергия, ваш ребенок не должен употреблять молоко или продукты, содержащие его. На всякий случай внимательно прочитайте список ингредиентов еды, которую вы ему подаете, потому что продукты, приготовленные из молока или его производных, всегда имеют пометку «содержит молоко», «может содержать молоко» или «может содержать следы молока».
Козье молоко и соевый напиток |
Проконсультируйтесь с врачом, диетологом или аллергологом, прежде чем выбрать, чем заменить молоко в рационе вашего ребенка, и прежде чем вернуть молоко в его меню.
Избегайте недостатка кальция
Поскольку молоко содержит больше всего кальция, врач или диетолог помогут вам включить в рацион малыша больше продуктов, богатых кальцием. Вот как убедиться, что ваш ребенок удовлетворяет свои потребности в кальции.
- Выбирайте детскую смесь, специально предназначенную для детей с аллергией на коровье молоко.
- Предложите ребенку витаминизированный соевый напиток, если у него нет на него аллергии, и давайте ему не менее 2 чашек (500 мл) в день.
- Давайте ему 1 стакан апельсинового сока, обогащенного кальцием, в день (некоторые бренды также обогащены витамином D) с 6 месяцев.
- Включите в его рацион больше продуктов, богатых кальцием (например, консервированный лосось с измельченными костями, белую фасоль, пекинскую капусту, такую как бок-чой, миндальное масло, тофу, приготовленный с кальцием, брокколи).
- Добавка кальция может быть рекомендована врачом или диетологом.
Продукты, на которые следует обратить внимание
Поскольку лучший способ справиться с риском, связанным с пищевой аллергией, — это избегать аллергена, вот продукты, на которые следует обратить внимание.
Продукты, содержащие молоко или его производные
|
Продукты, которые могут содержать молоко или производные
|
Продукты, которые иногда содержат молоко или его производные
|
|